法媒体:法国青年对中国着迷,尤其热爱中国美食
中国饮食文化博大精深,被公认为“美食王国”。不但深受国人喜爱,也越来越受到外国友人的青睐。据法媒称,当今法国的年轻人非常向往亚洲,对中国着迷,尤其热爱中国美食。
法国《世界报》5月3日报道,与深受美国文化影响的父母一代不同,越来越多的青少年在高中选修汉语,喝着珍珠奶茶,听着中国的流行音乐。
报道描述称,如今巴黎许多年轻人喜欢聚集在巴黎最大的华人区——巴黎第13区。他们约上好友,来到这个充满亚洲风情、尤其是中式特色的各类商店中,品尝中国味道的点心和珍珠奶茶。
他们喜欢中餐,并且会选择开在巴黎的地道中餐馆,而不是那种为了迎合法国人口味的自助餐馆。
“上一次我们吃了酱油卤鸡爪,鸡的指甲还在上面,”娜塔莉自豪地说,“但是它的味道好极了”。
除了奶茶、鸡爪,爱扬网也整理了最受外国人喜欢的十道中国美食。这十种中国的传统美食不仅我们国人喜欢,更是受到外国人的青睐,每一种都极具代表性,富含着深深的地域特色。
糖醋里脊
在浙江菜、四川菜和鲁菜中都有这道菜,色泽鲜艳,酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦里嫩的口感。一口咬上去,先吃到的是那酸甜可口的糖醋汁,十分酥脆,吃到里面时,才发现软嫩的里脊还带有丝丝肉汁,味道和口感完美得挑不出任何毛病。
宫保鸡丁